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2015中國(guó)森林食品交易博覽會(huì)9月18日-21日亮相吉林長(zhǎng)春，期間，2015中國(guó)森林食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨第一屆森林食品產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)頗受關(guān)注。本次森林食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇的主題是“以品牌引領(lǐng)發(fā)展，用創(chuàng)新與變革塑造企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力”。
國(guó)家林業(yè)局農(nóng)村林業(yè)改革發(fā)展司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，近年來，國(guó)家林業(yè)局在中央推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的大背景下，為了推動(dòng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出了“保護(hù)森林環(huán)境，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，實(shí)施林產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略”的總體發(fā)展戰(zhàn)略。在新趨勢(shì)下，林下經(jīng)濟(jì)與森林食品是我國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路和重要抓手，也關(guān)系到創(chuàng)建林業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)的綠色發(fā)展模式。
本屆論壇針對(duì)森林食品品牌的市場(chǎng)內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)鏈條的創(chuàng)新、互聯(lián)網(wǎng)與品牌戰(zhàn)略的關(guān)系等議題展開討論，希望通過對(duì)中國(guó)森林食品發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)進(jìn)行交流，理清森林食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式、路徑、機(jī)制和解決方案，從而促進(jìn)我國(guó)森林食品這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)向著高效、快捷和有序的方向發(fā)展，為企業(yè)、投資界和商貿(mào)界尋找推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的契機(jī)。
中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)方面有關(guān)專家表示，林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品正處在發(fā)展的初級(jí)階段，品牌建設(shè)、渠道建設(shè)、產(chǎn)品推廣都是企業(yè)最為關(guān)注的內(nèi)容。在“互聯(lián)網(wǎng)+林業(yè)”背景下，林業(yè)企業(yè)如何借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的品牌和渠道建設(shè)；林下經(jīng)濟(jì)和森林食品如何通過創(chuàng)新與變革，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的轉(zhuǎn)型；森林食品如何通過品牌體系建設(shè)，開創(chuàng)中國(guó)食品的新領(lǐng)域，創(chuàng)新我國(guó)森林食品發(fā)展，推動(dòng)食品供應(yīng)鏈體系建設(shè)，這些都為森林食品行業(yè)的發(fā)展提出了更高的要求。
生態(tài)環(huán)保、食品安全一直是百姓最關(guān)心的問題，如何借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，發(fā)展綠色安全、營(yíng)養(yǎng)健康的食品產(chǎn)業(yè)，尋找我國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，探討林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展和森林食品體系建設(shè)中亟待解決的主要問題，推動(dòng)我國(guó)林下經(jīng)濟(jì)和森林食品產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)，提高企業(yè)對(duì)森林食品供應(yīng)鏈管理能力，建立安全透明的森林食品供應(yīng)鏈體系，是發(fā)展森林食品產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵所在。
品牌營(yíng)銷方面有關(guān)專家認(rèn)為，“互聯(lián)網(wǎng)+”是一個(gè)趨勢(shì)，加傳統(tǒng)的各行各業(yè)，但不是簡(jiǎn)單地加，而是全面融合與提升，是理念的更新。國(guó)內(nèi)森林食品行業(yè)的更多生產(chǎn)商、零售商、新進(jìn)入者進(jìn)入市場(chǎng)；一二線城市市場(chǎng)空間大，整體市場(chǎng)碎片化；渠道呈現(xiàn)扁平化趨勢(shì)，渠道識(shí)別導(dǎo)致的專業(yè)性；產(chǎn)地屬性依然強(qiáng)，但互聯(lián)網(wǎng)普及加速全國(guó)性品牌崛起；網(wǎng)購(gòu)比例逐年上升，尤其移動(dòng)端網(wǎng)購(gòu)將會(huì)高速增長(zhǎng)；O2O、社會(huì)化營(yíng)銷、大數(shù)據(jù)應(yīng)用，將成為未來廠商營(yíng)銷的重點(diǎn)。
2015中國(guó)森林食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨第一屆森林食品產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)圍繞“互聯(lián)網(wǎng)＋森林食品”、森林食品供應(yīng)鏈建設(shè)、森林食品企業(yè)投融資、消費(fèi)過程的安全化、綠色化等問題進(jìn)行交流與探討，發(fā)現(xiàn)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展和森林食品市場(chǎng)的新動(dòng)力和真正價(jià)值。
本次森林食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇由中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)森林食品交易博覽會(huì)組委會(huì)主辦。
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